12 Nisan 2012 Perşembe

Akordiyon Patates...

Görünce hemen paylaşmak istedim.Oldukça basit, aslında tanıdık ama şekli farklı bir patates tarifi...

Malzemeler;
4 adet orta boy patates
2-3 kaşık zeytinyağı  
1 kaşık tereyağ
Tuz
Karabiber
İsteğinize göre kajun baharatı veya toz acı biber de kullanabilirsiniz.

Patatesleri iyice yıkayıp kuruladıktan sonra tepsinize yağlı kağıt serin.Resimdeki gibi patateslere derin çizikler atın ama patatesin bütünlüğünü kaybetmemesi gerekiyor.Patateslerin üzerine karıştırdığınız zeytinyağı ve tereyağdan sürün.Dilediğiniz baharatları serpin.220 derecede yaklaşık 40 dakika pişirin.Dilerseniz fırından çıkarmadan 10 dakika önce parmesan rendesi de serpebilirsiniz..
Afiyet Olsun.
Akordiyon Patates

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder